mindfulnessmamma

När jag skrev inlägget Man kan äta allt men inte alltid
kom jag att tänka på boken Ät allt! Hellre nästan rätt än exakt fel.

Den är skriven av Gisela Van Der Ster Wallin och Anna-Carin Lindskog.




Visst får vi äta pizza och hamburgare! Äntligen en bok som slår hål på alla gamla fördomar. Författarna reder ut begreppen så att vi slipper bli offer för myter och trender. Det handlar om sunt förnuft.

Texten är  hämtad från Bokus och jag tycker den med de få orden beskriver boken väldigt träffsäkert. 

Den här boken bryter upp myter kring maten i beståndsdelar, definierar begrepp som vridits och vändits på alltför mycket, förklarar på ett enkelt sätt det som många gjort så svårt. Maten och ätandet. Äta bör man annars dör man och det enda förbjudna att äta är det vi själva förbjuder.